Snoepjes
Ingrediënten:
1 zakje agar-agar
350 ml. water
50 ml. Diksap
Bereiding:
Roer de agar-agar door het water met diksap en breng dit aan de kook. 2 minuten laten doorkoken.Giet het mengsel in een platte vorm met opstaande rand, bijv. een ovenschaal of een dienblaadje, bekleed met plasticfolie of bakpapier. Af laten koelen en in de koelkast op laten stijven. Keer de vorm op een snijplank en trek de folie of het bakpapier er voorzichtig af. Snij de plak in blokjes of steek er met vormpjes figuren uit. De agar-snoepjes zijn enkele dagen houdbaar.
Leuk om met kinderen te maken!